你吃对了吗?
作者丨医学部Rossy
所谓的刺激性食物,指的是有可能诱发胃肠道功能紊乱,影响患者机体平稳运行的食物,例如“酒精”、“辣椒”等。
不挑食、不偏食、不暴饮暴食,饮食结构合理(多样化)能保证你的身体处于最佳状态。
乳腺癌与人类雌激素关系密切,因此任何含有或可能增加体内动物雌激素的食物都应禁止乳腺癌患者食用。
不吃“发物”、只吃素食、饿死癌细胞——这三个关于癌症病人饮食的民间谣言流传甚广,可以说是“杀人于无形之中”。
熬夜之所以会致癌,是因为熬夜会影响体内内分泌激素水平,导致激素水平出现紊乱,体内细胞代谢就会异常,细胞无法正常分裂,导致细胞出现突变,癌症发生的风险也就增加了。
参考资料:
大多数肿瘤和糖尿病、高血压病一样,也是一种生活方式慢性病。有资料表明,约35%的肿瘤发生与饮食有关,如:
其实属于发物的食物还有很多,比如腐乳,葱姜蒜,韭菜等,之所以要忌口发物,是为了在外科手术后防止感染和促进伤口愈合。发物不仅仅可以诱发某些疾病,加重某些疾病,还可以在食疗的过程中治疗某些疾病,比如麻疹初期,疹透不畅,吃一些发物的话,可以使得麻疹出现迅速,缩短病程,这是由于还具有催发作用。所以癌症能不能吃发物,这个是需要根据个人身体素质和病情,还有治疗的方案来判断的。
大多数肿瘤和糖尿病、高血压病一样,也是一种生活方式慢性病。有资料表明,约35%的肿瘤发生与饮食有关,如常吃腌制、熏制食品可摄入较多的亚硝胺及苯并芘等致癌物,易导致原发性肝癌;而动物脂肪摄入过多与大肠癌、乳腺癌及前列腺癌的发生有密切关系,等等。
其实,不吃“发物”的更重要的原因是人们的一种恐惧心理,即便知道能吃也不敢吃,因为有心理包袱,吃了心里不安,更有盲从心理在其中作怪。
上述的“发物”就是最常听到的一个。百度百科是这样描述的,“所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。”而归属到发物一类的食物繁多,癌症患者可吃的食物一下就不多了。
螃蟹:导致肿瘤复发?这口锅俺不背!
2013年,聂卫平突然发现大便带血,开始以为只是得了痔疮,想着忍几天就过去了。可没“忍”多久,情况变得更严重,大便都便不出来,最后还是被棋院的同事强行“架”到医院检查。聂卫平检查完就被转到了肿瘤医院。他说,虽然大家都想瞒着他,可自己再笨也知道肿瘤医院是干什么的,他这才知道自己已经是直肠癌晚期。人的直肠大约15cm长,而聂卫平的肿瘤就已经达到了10cm。
来源丨环宇达康全球专家
癌症康复期吃韭菜有什么好处?
同样,小编还要给大家科普一下防癌的饮食原则,下面是世界癌症研究基金会(World Cancer Research Fund, WCRF)总结了全世界在癌症领域的研究结果,提出了具有广泛科学依据,从膳食和生活方式等方面预防癌症的14条建议:
癌症患者在合理治疗的同时,应增加营养,提高抵抗力,为放化疗或手术打下良好基础,才能获得更好的治疗效果。
黄瑜芳医生有话说:
综上所述,我们可知:癌症康复期患者可以吃韭菜,但一次也不宜吃太多。当然,“韭菜可以杀死99%癌细胞”的传言也是无稽之谈,因为当前没有任何权威研究和临床试验证明“韭菜可杀死99%的癌细胞”这一说法。
其实发物也不是完全不能吃的,因为发物涵盖的食物实在太多了,如果不吃,那试问癌症患者还能吃什么呢?所以,如果医生没有明令禁止,一般的食物都是可以吃的,但要注意适量。
最后,好问君提醒大家:以聂老为戒,一旦检查到可疑信号,一定要及时诊断,越早发现、越早治疗,治愈直肠癌的可能也越高。
1、《直肠指检对早期直肠癌变有80%的发现率》.钱江晚报.2019-4-8.
2、《直肠癌的早期症状还有哪些?这类人群容易患上肠癌》.人民网.2017-5-17.
蔬菜、水果和各种植物性食物除含有已知营养素外,都含有丰富的膳食纤维,主要有纤维素、半纤维素、木质素、树胶和果胶等。营养素消化吸收后大部分被身体利用,而膳食纤维则形成残渣排出体外。人们往往重视食物营养素而忽略纤维成分的功能。近年研究证实,膳食纤维有多种防治疾病的作用,对人体健康有良好的防护效果,比如预防肠癌、防治糖尿病以及促进胆固醇代谢等。
另外,怎么吃肉也很重要。据生活观察发现,一部分人把肉买回家后,因为知道一些肉的知识,以为把肉直接用水龙头清洗会更安全。
一般“发物”多数富含蛋白质和矿物质,能提供每日所需的优质蛋白和铁等矿物质,不仅可以增加机体免疫力和抗病能力,也为放化疗患者白细胞再生提供原料。因此除食物过敏,不耐受或正在服用的药物需要遵医嘱忌口外,不提倡过分忌口,以免影响营养均衡性。
王大爷切除肝癌肿瘤三个多月了,整个人看上去瘦了一大圈,有一点面黄肌瘦的感觉,每一次他想吃点好的,比如吃点羊肉补补身子,他的家人就嚷嚷:不准吃羊肉,这是发的,你的身体还扛不住。
1、每周吃1斤鱼,分2-3次吃,要考虑不饱和脂肪酸的含量
2、尽量不要吃体型较大的肉食型鱼类
3、即使是同一种鱼,选择体型较小的更安全
4、不要盲目选择野生鱼
5、尽量吃清蒸、水煮的鱼
6、可以用虾、蟹、蚝等贝壳类海产品替代鱼类食品
而普通人就不要再因为害羞或是其他原因放弃体检时的“直肠指检”了,毕竟医生们的“一指神功”可以发现80%的直肠癌早期病症,属于超高性价比的检查项目。